Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Sekarang ni kita dalam musim panas yang mana bukan sahaja panas datang dari cuaca tapi juga daripada pembakaran terbuka yang banyak. Jadi penggunaan peralatan elektrik yang tinggi pada masa ini terutama kipas betul tak. Kita balik kerja dan juga nak tidurkan anak-anak mesti nak kipas agak selesa dan lena sahaja berehat.
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Hujung minggu lepas Maha dapat jemputan untuk menghadiri majlis penyampaian hadiah peraduan Mission Foods & AEON #PowerYourLunchBox yang bertempat di AEON Mall Shah Alam. Majlis ini ringkas tapi bermakna kepada 20 orang pemenang yang terpilih.
Maha pun tak tahu Mission Foods Malaysia dan AEON buat peraduan ini rupanya kat sosial media mereka. Sebenarnya peraduan ini telah berlangsung sejak 1 hingga 31 Mac 2018 yang lepas. Tengok hadiah yang mereka menangi tu pun memang cukup mewah iaitu baucer beli-belah AEON bernilai RM1000. Peraduan ini memerlukan pengguna produk Mission membeli 2 variasi produk mereka di pasaraya AEON. Kemudian perlu membuat resipi yang kreatif dengan citarasa Malaysia menggunakan produk Mission.
Di antara resipi yang dihasilkan oleh para pemenang peraduan ini yang menarik perhatian adalah seperti Pita Ayam Percik, Scrambled Otak Otak Wrap, Quiche Kangkung Goreng Belacan, Salted Egg Chicken Wrap, Rendang Pizza dan juga Grilled Chicken Satay Wrap. Kalau Maha sempat masuk hari tu akan buat resipi Karipap Daging Wrap mesti boleh menang hehehe.
 |
| Mr Mark Tan, Pengurus Jualan Runcit Mission Foods Malaysia |
Menurut kata Mr Mark Tan Pengurus Jualan Runcit Mission Foods Malaysia sepatutnya hanya 10 orang pemenang sahaja yang akan dipilih. Tetap sebab penyertaan yang banyak dan juga resipi yang dihantar semuanya kreatif dan sangat menarik membuatkan pihak penganjur menggandakan jumlah pemenang kepada 20 orang, memang bertuahlah mereka semua.
Pada majlis tu tak semua peserta dapat hadir untuk menerima hadiah hanya 12 orang sahaja yang dapat hadir mungkin yang lain tu ada urusan lain atau jauh. Tapi tahniah Maha ucapkan kepada semua pemenang korang memang hebat. Maha senaraikan nama 20 orang yang telah menang dalam peraduan ini.
Senarai 20 orang pemenang
Michelle Lim | Nor Shuhada bt Mohamad Shafie | Syazwin Hayati Mohamed Ridzwan | Mohamad Safiy Zakwan bin Md Baseri | Zuhairah bt Abdul Hadi | Arun Kumar | Terence Tang Heng Thai | Stephanie Lok Len Peng | Zurina Omar | Tan Whei Sian | Gan Siew Eng | Zaihasra bt Abdul Kadir | Hasnawati bt Yahaya | Lim I Lin | Nasruddin bin Ab Rahman | Mufidah Abdul Hadi | Choi Lie Chean | Michelle Ng Cheah Ying | Anne Teo Hui Ping | Natalie Tan Gaik Buey.
Selain daripada memenangi hadiah baucer tersebut semua resipi yang terpilih ini akan juga diterbitkan dalam satu buku resipi khas yang akan dikeluarkan bulan Julai nanti. Bestnya mereka bertuah sangat dapat hadiah pulak tu resipi dapat masuk buku. Maha pun teringin nak juga nak buat buku resipi sendiri sapa nak terbitkan yer hehehe.
Apa pun tahniah sekali lagi kepada pihak penganjur dan juga kepada semua barisan pemenang yang bertuah itu. Nanti kalau korang nak sertai apa-apa peraduan atau juga promosi dari Mission Foods Malaysia korang boleh terus ke laman Facebook mereka ok. Selamat memasak semua.
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Kalau korang suka buah Kiwi, sayur Beetroot, coklat Whittakers, produk tenusu seperti Anmum, Fernleaf, Anlene dan banyak lagi tak perlu terbang jauh ke New Zealand. Sekarang dah boleh dapat di semua 7 cawangan AEON seluruh Malaysia.
Walaupun produk ni ada yang memang dah biasa masuk ke Malaysia tapi tak semuanya kita tahu dan kita pernah cuba. Kali ini sempena dengan Taste New Zealand Food Fair yang melanda semua cawangan AEON korang boleh dapatkan promosi produk keluaran negara sejuk ini dengan mudah.
Kempen ini dianjurkan oleh New Zealand Trade and Enterprise (NZTE). Mereka akan buka booth di semua cawangan bermula 30 November hingga 10 Disember 2017 dari pukul 10.00 pagi hingga 10.00 malam dengan lebih daripada 150 produk segar dan terbaik. Korang nak rasa, nak makan atau nak beli dengan harga hebat serta memenangi hadiah lumayan datang ke booth mereka dan selfie.
Maha juga suka produk New Zealand antara yang pernah Maha cuba adalah
Chocolate Whittakers dan juga
Pure South New Zealand iaitu daging mentah yang empuk. Tapi kali ini lain sikit Maha di bawa untuk memasak menggunakan produk khas dari negara motis filem
'Loard Of The Ring' ni. Nak kena masak lagi hehehe tak apa yang penting ilmu itu.
Kali ni lagi rasa macam student betul-betul masuk kuliah dimana kami dibawa ke Berjaya University Collage. Masuk mereka punya dapur student untuk memasak yang kami sendiri tak tahu apa dia. Hari tu kami diberikan tunjuk ajar oleh seorang pengajar chef dari kolej ini. Tapi bukan masak-masak biasa yer kami dalam konsep pertandingan nak tengok siapa paling expert masak makanan barat.
Sebab hari tu kami di ajar untuk memasak 2 resipi pilihan iaitu menggunakan mussels and juga daging daripada ladang daging terbesar di sana. Alhamdulillah hari tu memang Maha dapat banyak sangat ilmu dimana kami diajar bagaimana nak memasak sesuatu bahan mentah itu menjadi hidangan yang enak dan mahal.
Hari tu kami kena berkumpulan jadi Maha pilih Kak Dhia dia otai memasak dan Maha memang mengaku tak pandai pun nak masak steak apatah lagi kupang tu. Chef masa tu ajar kami 3 resipi yang memang best juga lah belajar tengok chef buat laju jer tapi banyak juga ilmu yang masuk. Selepas chef mengajar giliran kami pula untuk memasak dan akan dinilaikan oleh juri profesional.
Maha dan kak Dhia dah set nak masak Mussel memang wajib dan juga Daging Goreng tu jer sebab tak reti nak buat steak. Rupanya nak masak Kupang tu sangatlah mudah dan senang sebenarnya. Paling penting tips pertama kena rasa dulu kupang tu masin atau tidak agar kita tidak terlebih meletakkan garam. Kalau ada masa Maha akan share resipi ni ok.
Kemudian resipi kedua daging goreng yang ni pun mudah jer macam masak daging biasa daging goreng black paper satu tips daging ni tak boleh masak terlalu lama atas dapur nanti ia liat. Masa diberikan 30minit sahaja untuk dua resipi ni korang rasa boleh siap. Tapi sebab tunjuk ajar chef ni maka kami semua dapat siapkan resipi. Adat pertandingan ada menang ada kalah dan tak ada rezeki kami nak menang hehehe.
Apa pun pengalaman memasak menggunakan produk daripada New Zealand ini memang memerlukan pengatahuan. Tapi kalau kita pandai mengolahnya ia juga mampu jadi sangat mudah. So tunggu apa lagi boleh lah cuba produk mereka yang banyak kat pasaraya AEON seluruh Malaysia. Kalau tak tahu nak masak apa boleh tengok resipi kat Youtube Channel Mahamahu harap ia dapat membantu korang semua ok. Selamat mencuba semua.
