Terbaru Terkini

In Colonial Restoran Chinese Muslim Friendly Food Di Intermark Mall Kuala Lumpur

Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga kepada rakan-rakan yang dikasihi sekalian. Kalau korang kat Kuala Lumpur ni nak mencari restoran yang betul-betul menyediakan masakan Chinese yang Muslim Friendly dan juga milik orang Islam agak jarang kita jumpa. Restoran ini ada tapi ia agak tersorok dan juga hanya pelanggan tetap sahaja yang selalu datang makan kat sini. Sebab ia di ceritakan dari mulut ke mulut.


Meriah Bufet Makanan Dari Pagi Sampai Ke Malam Di Park Inn By Radisson Putrajaya

Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga kepada rakan-rakan yang dikasihi sekalian. Masih belum habis lagi mood staycation kat Park Inn by Radisson Putrajaya. Sebelum ini Maha cerita pasal kemudahan dan juga keisitmewaan bilik yang ada kat hotel tu. Bagi yang tak sempat dan hadam bahagian satu hari tu boleh pergi klik kat sini Bilik di Park Inn by Radisson Putrajaya. Lepas tu baru baca part dua ini pula sambungan kepada yang sebelum ini.


Pengalaman Menginap Di Park Inn by Radisson Putrajaya Satu Yang Luar Biasa

Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga kepada rakan-rakan yang dikasihi sekalian. Setelah dua tahun kita dilanda pandemik dan juga dikurung tidak banyak aktiviti yang boleh dibuat tahun 2022 semua telah kembali hampir normal. Negara kita juga telah mula sikit-sikit beralih kepada andemik hidup dalam persekitaran Covid. Sekarang ini banyak aktiviti-aktiviti yang dulu disekat telah mula boleh dilakukan secara terbuka dan beramai-ramai.


20 Makanan Terbaik untuk Hipertensi (Tekanan Darah Tinggi)

Membuat pilihan makanan yang lebih baik dapat membantu mempertahankan dan bahkan menurunkan tekanan darah. Berikut adalah 20 makanan terbaik untuk dimakan apabila anda mempunyai tekanan darah tinggi (tekanan darah tinggi).


Tawaran Hebat Harga Dari RM2.90 Untuk Menu Terpilih Dengan Aplikasi Marrybrown

Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga kepada rakan-rakan yang dikasihi sekalian. Maha nak ucapkan Selamat Hari Raya Aidilfitri Maaf Zahir Batin kepada semua pembaca blog Maha dan juga kepada semua rakan-rakan sekalian. Kita masih lagi dalam mood berhari raya kan raya sebulan. Ada juga yang tengah sambung dengan puasa enam di bulan Syawal ni. Tapi ada juga yang sibuk rancang untuk buat rumah terbuka atau majlis makan-makan. 


QSR Brands Beri Sumbangan RM150,000 Santuni Pelajar Asnaf UPM Sempena Aidilfitri

QSR Brands (M) Holdings Bhd (pengendali KFC, Pizza Hut, Ayamas dan Life) hari ini telah memberi sumbangan wang tunai kepada 100 orang pelajar asnaf UPM sempena Majlis Penyerahan Sumbangan Aidilfitri Pelajar UPM yang diadakan pada 27 April 2022 (Rabu) bersamaan dengan 25 Ramadan 1443H di Dewan Philip Kotler, Sekolah Perniagaan dan Ekonomi (SPE) UPM.



Majlis turut menyaksikan penyampaian replika Cek Agihan Bantuan QSR-SPE bernilai RM150,000.00 oleh Encik Mohd. Khairul Izzad Bin Mohammed Shamsuddin, Ketua Pegawai Kewangan Kumpulan, QSR Brands (M) Holdings Bhd kepada Dekan Sekolah Perniagaan dan Ekonomi, UPM iaitu Profesor Madya Dr. Bany Ariffin Amin Noordin dengan disaksikan oleh YB Senator Datuk Haji Idris Haji Ahmad Menteri di Jabatan Perdana Menteri (Hal Ehwal Agama) dan Yang Hormat Profesor Dato’ Dr. Mohd Roslan Sulaiman, Naib Canselor UPM.

QSR Brands juga turut menyumbang set makanan KFC sebagai salah satu sajian berbuka puasa di majlis itu.



Majlis Penyerahan Sumbangan Aidilfitri Pelajar UPM yang bertemakan “Mensyukuri Ramadan, Meraikan Aidilfitri” merupakan kesinambungan daripada program kerjasama Sekolah Perniagaan dan Ekonomi (SPE) dan QSR Brands (M) Holdings Bhd dalam program misi agihan bantuan dan pemindahan ilmu kepada komuniti terutamanya keluarga asnaf dan pelajar fakir dan miskin. Mengambil keberkatan Ramadan, majlis ini diadakan bagi meraikan pelajar asnaf UPM dan bagi membolehkan pelajar asnaf menyambut Aidilfitri 2022 dengan penuh kesyukuran. Ini selari dengan hasrat dan fokus kerajaan dalam meningkatkan kesejahteraan sosial sebagai manifestasi kasih sayang seluruh Keluarga Malaysia, untuk menjaga kebajikan pelajar terutamanya asnaf.








Resipi Istimewa Hari Raya Rendang Kuning Ayam Bersama Anchor Butter

Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga kepada rakan-rakan yang dikasihi sekalian. Pejam celik-pejam celik dah tak lama jer lagi kita nak sambut Hari Raya. Teruja sangat sebab ramai dah buat persiapan raya. Tapi korang ada tak buat persiapan untuk hidangan pagi raya nanti. Yer lah sekarang ni kan dah boleh kunjung mengunjung rumah jiran dan sedara mara. Nak juga hidanga juadah istimewa.



Kalau Maha setiap pagi raya wajib akan ada masakan turun temurun emak Maha iaitu Rendang Kuning Ayam. Maha sempatlah belajar bagaimana nak buat resipi istimewa ini. Sebab kami sekeluarga suka sangat makan rendang ni dengan Nasi Impit atau juga Ketupat Daun Kelapa. Kalau korang nak cuba resipi mak Maha ni boleh lah kita buat sama-sama ok. Maha kongsikan bahan dan cara memasak kat sini.



Bahan-bahan untuk memasak:
500gram Daging Ayam
2 sudu Anchor Butter Salted
2 biji Bawang Besar
4 ulas Bawang Putih
2 inchi Kunyit Hidup
2 inchi Halia
2 inchi Lengkuas
6 biji cili kering
2 batang Serai 
2 keping Asam Keping
4 sekawan Herba
1 mangkuk Santan
2 sudu Kerisik
2 helai Daun Kunyit
Garam dan Gula secukup rasa




Cara-cara untuk memasak:
1) Kisar sehingga hancur satu batang serai, cili kering, bawang besar, bawang putih, halia, kunyit hidup dan lengkuas.
2) Sediakan periuk dan masukkan Anchor Butter dana panaskan dengan api perlahan
3) Masukkan empat sekawan herba dan masak sehingga naik bau.
4) Tumis pula bahan yang dikisar dan sebatang serai dititik sehingga air agak kering sedikit. 
5) Selepas itu masukkan daging ayam yang sudah dibasuh kacaukan dan masak sehingga ayam kecut.
6) Masukkan santan dan sedikit air kemudian kacaukan. 
7) Bila sudah mendidih masukkan asam keping, gula dan garam secukup rasa kacaukan.
8) Kemudian bila hampir terbit minyak masukkan kerisik dan kacaukan.
9) Akhir sekali masukkan daun kunyit yang dipotong halus dan kacaukan. 



Siap resipi Rendang Kuning Ayam bersama Anchor Butter. Kenapa Maha gunakan Anchor Butter menggantikan minyak masak? Ini kerana ia adalah 100% mentega tulen Anchor, diperbuat daripada susu berkualiti tinggi dari lembu yang diberi makan rumput segar. Boleh lihat warna kuning keemasan semulajadi buat rasa lebih berkrim dan sesuai untuk masakan savuri.



Ia juga lembut, berkrim, kaya dengan rasa dan buat hidangan lebih beraroma. Sebab tu Maha suka gunakan Anchor Butter ni dalam masakan berlauk atau berkuah macam rendang ini. Korang pun patut cuba mungkin buat masakan lebih sedap dan keluarga lebih sayang. Kalau korang mencuba resipi Maha ni nanti komen kat sini ok.







Hotel Crockfords Menerima Anugerah 5 Bintang Forbes Travel Guide selama Empat Tahun Berturut-turut

Pada tahun ini, Hotel Crockfords di Resorts World Genting (RWG) sekali lagi telah dianugerahkan dengan Anugerah 5 Bintang Forbes Travel Guide dan telah menjadikan ia sebuah hotel yang yang memperolehi anugerah berprestij ini selama empat tahun berturut–turut Dalam senarai Anugerah Bintang Forbes Travel Guide 2022, Crockfords sekali lagi menjadi satu-satunya hotel di Malaysia yang menerima anugerah 5 Bintang dan salah satu daripada 323 hotel di seluruh dunia yang dianugerahkan dengan pengiktirafan ini. Anugerah yang sangat didambakan itu mengesahkan kedudukan Crockfords sebagai lambang kemewahan dan salah satu peneraju dalam memberikan pengalaman yang unik dan tiada tandingan kepada tetamu.


ALIF, Minyak Masak Rasmi Pertama Liga Malaysia

Melalui kerjasama yang julung-julung kali diadakan antara jenama minyak masak utama di Malaysia dan sukan terbesar negara, Sime Darby Oils (SDO) pada hari ini mengumumkan minyak masak ALIF sebagai penaja Liga Malaysia. Perjanjian tajaan bersama dengan Liga Bola Sepak Malaysia (MFL) untuk tahun 2022 telah ditandatangani oleh Pengarah Urusan SDO, Mohd Haris Mohd Arshad.