Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga kepada rakan-rakan yang dikasihi sekalian. Bestnya buat orang Putrajaya kerana sekarang ini ada satu lagi franchise terbaharu Kedai Ayamas yang dibuka disana. Sebelum ini dah ada satu di Jalan Diplomati Presint 15 tapi kini ada satu lagi yang baharu sahaja dibuka baru-baru ini iaitu di Suasana PJH Presint 2 Putrajaya. Kali ini ia terletak betul-betul ditengah-tengah pusat pentadbiran kerajaan tu.

Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Yes dah boleh makan Dim Sum yang Halal setiap hari macam ni kerana Ayamas Kitchen telah keluarkan satu lagi produk baru mereka iaitu koleksi Dim Sum pelbagai jenis. Ada 10 jenis Dim Sum yang sama seperti mana kita lihat kat kebanyakan restoran makanan Cina. Tapi kini ia adalah Halal dan boleh dinikmati dimana sahaja.

Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Tahun lepas Ayamas Kitchen telah melancarkan 3 produk Ready-To-Eat (RTE) iaitu Nasi Briyani Bukhara Ayam, Nasi Pilaf Ayam Mentega dan juga Nasi Kandar Ayam Masala. Korang dah cuba ker semua produk yang mudah disediakan dan pastinya sedap ini.

Baru-baru ini Ayamas Kitchen telah melancarkan lagi 3 produk baru untuk melengkapkan set RTE mereka. Tapi kali ini lebih memberikan variasi rasa tempatan dan antarabangsa. Korang boleh makan hidangan dari Thailand hingga ker Korea. 

Koleksi produk RTE yang baru dilancarkan adalah Nasi Ayam Kari Hijau Thai, Nasi Bijan Ayam Bulgogi dan Bihun Goreng Istimewa.

Teruja tak nak cuba produk baru mereka ini dengar nama pun dah sedapkan. Maha sendiri dah cuba ketiga-tiga menu ini dan memang sangat puas hati rasanya. Ini kerana mereka masih mengekalkan kualiti yang tinggi dan kadar nutrisi yang tepat untuk memberi produk yang sihat kepada pelanggan mereka.

Maha paling suka sekali adalah Ayam Bulgogi tu sebab dapat rasa daging ayam yang lembut dan empuk serta kemanisan kuah seperti original. Kemudian yang Kari Hijau tu pun menarik juga dan pasti produk ni tak susah untuk disediakan.

Ini kerana produk ini adalah sejuk beku ia tidak perlu di nyah bekukan lepas keluar daripada peti sejuk hanya perlu menebuk bungkusan plastik pada bekas dengan garpu dan panaskannya selama  4 - 5 minit dalam ketuhar gelombang mikro.

Maha faham rumah bujang kebanyakan tak ada gelombang mikro kan korang boleh gunakan periuk kukus untuk masak menu ini. Selepas beberapa minit sahaja dah boleh terus nikmati hidangan ini panas-panas sangat sedap.

Harganya pula mampu beli iaitu Bihun Goreng Istimewa dijual pada harga RM5.90 untuk setiap paket, manakala Nasi Bijan Ayam Bulgogi dan Nasi Kari Hijau Ayam Thai dijual pada harga RM7.90 setiap paket. Semua produk rangkaian RTE ini boleh didapati di Kedai Ayamas seluruh Malaysia. 

Kalau nak maklumat lebih lanjut pasal produk rangkaian RTE ini atau lokasi Kedai Ayamas sila layari laman web www.kedaiayamas.my atau pergi ke Facebook Kedai Ayamas - Ayamas Roasters. Korang kena cuba sebab memang sangat sedap tak menyesal.

Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Maha akui memang tak pandai nak masak Nasi Briyani tambah-tambah yang Johor atau yang Bukhara ini. Dia orang kata banyak sangat petua dan kaedah nak kena ikut kalau salah dah tak jadi pulak tu tak sedap.

Rugi masa dan rugi bahan sahaja tapi sekarang Maha dah temui satu cara paling cepat mudah dan pasti sedap untuk sediakan Nasi Briyani Bukhara Ayam. Hanya beli sahaja produk sedai dimakan yang dikeluarkan oleh Ayamas Kitchen. Sebelum ni mereka ada keluarkan produk Pes dan Sos Segera tapi kali ni pulak produk ready-to-eat lagi cepat.

Malah bukan sahaja nasi briyani sahaja tau mereka ada 2 lagi produk makanan yang sedia untuk dimakan lain iaitu Nasi Pilaf Ayam Mentega serta yang menjadi kegilaan ramai sekarang iaitu Nasi Kandar Ayam Masala. Kalau nak makan nasi kandar ni mana nak pergi Penang jauh tu sekarang dah ada kat dapur anda jer.

Jadi sekarang ia sangat membantu dan memudahkan kerja memasak ibu-ibu didapur hanya perlu panaskan sahaja produk ni dalam microwave selamat 4 - 5 minit kemudian keluarkan dah boleh makan. Kalau tak ada microwave boleh panaskan dalam periuk kukus sahaja terus boleh makan.

Antara 3 ni Maha paling suka ada Nasi Briyani Bukhara Ayam ni lah sebab mereka menggunakan beras basmati original dan juga ada kuah ayam dan juga Arca Buah yang sangat sedap dah rasa sendiri. Ramai orang kata bila makan ni memang rasa original macam jual kat kedai sangat sedap.

Ketiga-tiga produk ni dah ada kat semua kedai Ayamas seluruh Malaysia dan boleh beli dengan harga RM7.90 untuk Nasi Kandar. Manakala untuk Nasi Briyani dan juga Nasi Pilaf tu harga RM8.50 sepaket. Jadi sangat berbaloi dan murah tak perlu penat-penat beratur beli jer yang siap untuk makan ni.

Kalau tak tahu kat mana kedai Ayamas berhampiran korang boleh layari www.kedaiayamas.my atau ker Facebook Kedai Ayamas - Ayamas Roasters. Memang produk ni tak jual kat pasaraya atau kedai lain hanya kat Ayamas jer. Maha dah ada 3 pek kat rumah standby kalau tiba-tiba lapo mengidam nak makan nasi briyani terus panaskan dan boleh makan. Korang kena ada juga kat rumah ni tau.

Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Zaman sekarang ni semua kena cepat nak masak nak cepat segera dan pasti sedap. Itu yang menjadi pilihan utama rakyat Malaysia betul tak. Maha sendiri pun kadang-kadang memang cari pes segera jer nak masak.

Tapi kali ni korang boleh rasa masakan berlauk dengan pes baru yang dikeluarkan oleh Ayamas Kitchen. Terdapat 3 pes istimewa memastikan masakan korang lebih cepat dan sedap iaitu Sos Rendang, Pes Kurma dan Pes Masak Merah. 

Hari tu Maha dijemput untuk bersama menikmati dan melihat bagaimana pes dan sos ini memudahkan kerja memasak di dapur. Hanya kurang daripada 30minit untuk menjadikan makan malam atau makan tenghari keluarga lebih berselera. 

Lauk yang boleh digunakan dengan pes dan sos ini boleh sahaja daging ayam, daging lembu atau juga makanan laut. Cara yang mereka tunjuk sangat mudah hanya perlu panas kuali masukan pes atau sos tadi dan masukan sedikit air kalau nak lemak tambah santan atau stock ayam sahaja. Lepas tu masak sehingga mendidih dan masukan ayam atau daging tadi. 

Nak lagi meriah boleh tambah dalam lauk tu tomato, kentang atau juga bawang besar supaya lebih nampak meriah dan sedap. Satu pek 100gram ni boleh digunakan untuk daging ayam sebanyak 500gram. Kalau nak lagi pekat masukan dua bungkus pes atau sos ini lagi sedap.

Mana nak dapatkan semua pes ini boleh dapatkan sekarang di kedai-kedai Ayamas seluruh Malaysia pada harga RM2.80 sahaja  bagi pek 100gram. Bagi Maha ni sangat sesuai digunakan bukan sahaja masak kat rumah tapi kalau nak travel luar negara. Ia pasti dijamin Halal dan juga senang nak sedia boleh kat sana tak perlu susah-susah dan ambil masa lama nak masak.

Rindu masakan Malaysia ini lah masanya bawa pes dan sos Ayamas ini bersama anda keluar negara atau pos kepada mereka mudah jer. Maha puasa hati juga rasa memang sedap lepas ni mereka rancang nak keluarkan banyak lagi pes lain untuk memenuhi keperluan makanan rakyat Malaysia yang perlbagai. Selamat mencuba semua.