Food Review,
Maha ni memang perut Melayu mestilah terjah mereka punya Nasi Lemak yang daru jauh dah bauh harum lemak nasinya. Juga ada Kuah Lontong, ada Sate, Roti Canai, Tosei, Capati dan macam-macam lagi lah. Kemudiah bahagian mee pun ada pagi-pagi yang suka sarapan mee sup panas boleh sediakan sendiri di ruang yang ada mee tu.
Palms Cafe, Kopi Dulu Dan Madam Lee Nyonya Private Dining Menyajikan Makanan Istimewa Di Palm Garden Hotel Putrajaya
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga kepada rakan-rakan yang dikasihi sekalian. Posting kali ni sambungan daripada staycation Maha dan kawan-kawan kat Palm Garden Hotel Putrajaya yang hujung minggu lepas. Kali ni nak cerita tentang makanan yang ada ditawarkan kat hotel yang baru sahaja melakukan tranformasi besar-besaran daripada decorasi dan rekadalam hotelnya.
Nampak lebih segar dan juga lebih menyerlah suasana sebuah hotel di bawah Portfolio Tribute. Juga tidak terlepas dengan perubahan yang berlaku kepada cafe yang ada di situ. Kat sini ada Palms Cafe yang sekarang diubah menjadi sebuah tempat makan yang mengetengahkan motif wau dan daun palma bagi manaikan mood untuk suasana tradisional kontemporari. Maha banyak kali juga datang makan sini dah bila lihat perubahan yang dibuat kali lebih rasa berselera nak makan.
Kami yang duduk sini pakej malam bersama dengan sarapan pagi jadi kat sini lah sedianya sarapan pagi ala bufet. Menyajikan makanan tempatan dan juga makanan antarabangsa. Pagi bangun basuh muka dan gosok gigi dengan tak mandinya terus pergi sarapan kat sini. Waktu untuk sarapan dari pukul 6.30 pagi hingga 11.00pagi.
Maha ni memang perut Melayu mestilah terjah mereka punya Nasi Lemak yang daru jauh dah bauh harum lemak nasinya. Juga ada Kuah Lontong, ada Sate, Roti Canai, Tosei, Capati dan macam-macam lagi lah. Kemudiah bahagian mee pun ada pagi-pagi yang suka sarapan mee sup panas boleh sediakan sendiri di ruang yang ada mee tu.
Bagi yang makan sarapan English Breakfast kat sini pun ada juga bahagian yang menyajikan pelbagai jenis keju dan juga salad khas untuk yang masih berdiet. Bagi yang hanya makan pastri kat sini ada semua dihasilkan sendiri oleh chef mereka. Juga ada pizza pagi-pagi mana tahu ada orang Itali yang menginap kat sini hehehehe. Apa pun memang pelbagai jenis pilihan makanan dan minuman untuk sarapan makan sampai kenyang sebab lepas tu nak buat aktiviti lasakkan.
Hujung minggu juga mereka sediakan bufet untuk makan tengah hari kat Palms Cafe ini. Masa kami menginap tak makan luar sebab nak nikmati makan kat hotel. Puas hati makan sini best banyak pilihan sedap-sedap belaka. Rugi kalau makan kat luar walaupun dekat IOI City Mall tu banyak pilihan untuk makan tengahari tapi ramai orang sesak. Sini tenang jer dan nak makan pun selesa.
Belah petang jangan lupa semua tetamu yang menginap di hotel ini disediakan sekali dengan minum petang yang terletak di Kopi Dulu. Ia adalah kafe kecil dengan konsep kafe tradisional kedai kopi zaman dulu-dulu. Kat sini boleh dapatkan minuman kopi pekat iaitu kopi kampung yang disediakan panas-panas. Minum dalam cawan yang sangat exclusive.
Juga ada dihidangkan kuih muih untuk makan petang buat sampingan bersama kopi. Masa kami datang makan tu ada Pisang Goreng, ada Cekodok Pisang, ada Pulut Panggang dan Keropok Lekor. Tengok pada hari tu kuih apa yang ada. Ia unik sebab dihidangkan dalam piring yang susah nak dapat sekarang ni iaitu piring dengan motif hiasan Bunga Kangkung. Kalau jual kat luar ni mahal piring macam ni.
Selain daripada dudul lepak minum kopi dan makan kuih muih, juga ada permainan tradisional yang tersedia di sini. Mainan seperti Dam Haji, Congkak dan juga Karom. Jadi dari buang masa asah bakat main mainan tradisional ni tengok siapa yang hebat. Susah nak dapat mainan macam ni hanya kat kedai kopi kampung-kampung sahaja ada permainan macam ni. Kadang-kadang leka boleh duduk berjam-rejam sampai bini pun duk cari tak balik rumah hehehe.
Itu untuk makan petang tak kenyang lagi jangan bimbang kerana makan malam pun ada kat sini. Semasa kami menginap sini kami pergi cuba satu restoran yang telah diubah baharu dengan konsep baharu. Sekarang restoran ini dikenali sebagai Madam Lee Nyonya Private Dining. Ia ditempatkan berasingan daripada bangunan hotel utama kena jalan kaki sikit untuk ke restoran ni.
Bestnya bila dah masuk sangat lain dan begitu penuh dengan hiasan nyonya kat dalam tu. Kena dengan konsep makanan kat restoran ni menyajikan makanan Baba Nyonya atau Peranakan yang telah digarap cara moden oleh chef. Malam hari tu kami makan kat sini dihidangkan dengan pelbagai makanan style dine-in. Dihidang satu persatu kepada kami daripada makanan berat kepada yang menjadi pencuci mulut.
Maha tak ingat semua nama menu, yang ada kat restoran ini pembuka selera, ada Otak-Otak, Pie Tee dan Loh Bak. Nikmati sup yang enak seperti Itik Tim (Sayuran Masin dan Sup Itik), Sup Tauchu Ayam atau Bebola Udang dan Sup Maw Ikan. Untuk hidangan utama, nikmati pelbagai jenis seperti Rendang Ayam Peranakan, Ayam Goreng Inchi Kabin, Udang Sambal Petai, Udang Tamarind, Kapitan Sotong, Jiu Hu (Sotong) Char, Nyonya Curry Lamb dan banyak lagi. Puan Lee Nyonya juga akan mempunyai makanan laut pada harga bermusim seperti Kerapu Harimau, Lobster Boston, Ikan Merah dan Siakap. Ini tersedia semasa makan malam sahaja dan boleh disediakan secara kukus atau goreng dengan pilihan Nyonya, Assam Pedas atau Sos Soya Superior.
Ada satu masakan yang sangat istimewa dan masih segar rasa masakan tu. Namanya Ayam Masak Buah Keluak, iaitu salah satu masakan yang sangat popular dikalangan Baba Nyonya. Buah Keluak ini adalah buah yang beracun kalau salah masak boleh buat mabuk. Jadi ada cara nak menyediakan masakan ini sehingga rasanya sangat unik dan menarik. Tengok rupa ada macam masak rendang tapi bila rasa ia ada masam dan manis. Itu sangat istimewa kat sini korang kena datang cuba.
Juga last sekali kami dihidangkan dengan pencuci mulut Pulut Hitam. Ini pun special kat sini. Puas hati makan kat Madam Lee Nyonya Private Dining ini. Korang kalau menginap sini boleh cuba makan sini. Kalau tak menginap pun boleh jer makan kat restoran ini ia buka pada semua orang yang nak walk ini. Ia bukan untuk makan tengah hari dari jam 12.00tghari hingga 2.30petang. Manakala makan malam dari pukul 6.30petang hingga 10.00malam. Hari Isnin restoran ini tutup.
Juga kat sini mereka ada sediakan ruangan makanan khas untuk tetami VVIP. Lebih exclusive dan tiada bercampur dengan orang lain. Bilik khas ini dihias cantik dan juga boleh order makanan yang ada kat restoran ini juga. Nak guna bilik tu kena booking awallah. Jika nak anjur acara yang lebih besar, kat sini boleh memilih untuk buat tempahan nak sambut Ulang Tahun, Sambutan Hari Lahir, Perjumpaan Keluarga dan lain-lain. Boleh berhubung terus ditalian 603 89432233 atau e-mel kulpt.sales @marriott.com untuk maklumat lanjut.
Kemudian untuk tengah malam kalau masih nak lepak sampai lewat pagi keluar dari restaurant ini ada satu Baba Bar. Ia adalah konsep bar terbuka yang diterangi dengan cahaya malam dan menghadap ke tepi kolam yang indah dan IOI Resort City. Sini boleh lepak minum-minum sampai lewat pagi hehehehe.
Jadi bila duduk bermalam kat Palm Garden Hotel Putrajaya ini jangan risau bab makan memang sentiasa ada. Dah lah hotel berwajah baharu nampak lebih mewah dan gah, makan pula sedap-sedap kat sini. Nikmat apa lagi yang nak dinafikan. Buat orang yang travel urusan kerja sini lokasi yang Maha rekemenkan pada korang. Kalau yang datang luar KL bercuti atau ada kenduri kendara nak bermalam sini pun best dan sangat selesa. Next mana lagi nak pergi tunggu posting Maha seterusnya ok. Selamat bercuti dan selamat menjamu selera.
Mahamahu eating blog y a todos los amigos queridos. This post is a continuation of Maha's and friends' staycation last weekend at the Palm Garden Hotel Putrajaya. Ahora quiero hablar sobre la comida del hotel, que ha sufrido una gran transformación desde la decoración y diseño interior del hotel. Es evidente que has hecho mucho trabajo de excavación y destilación para crear tu obra. Los ejemplos de información y los hechos son muy beneficiosos. I am sure many readers will find this post useful. ¡Sigue con tu excelente trabajo! I look forward to seeing more fascinating factoids from your point of view in the future. ¡Muchas gracias por tu contribución!
BalasPadam