Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga kepada rakan-rakan yang dikasihi sekalian. Selalu kalau kita makan steamboat kat mana-mana tempat mereka akan sediakan paling banyak pun 3 ke 4 jenis sup untuk masak steamboat. Manakala sos untuk pencicah pun tak banyak pilihan dan sos biasa sahaja. Kali ini Maha jumpa satu tempat steamboat yang menyediakan enam jenis sup untuk korang pilih nak masak steamboatnya. Manakala untuk sos sahaja ada lebih kurang dalam 20 jenis sos buatan sendiri.