Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu.com dan juga kepada rakan-rakan yang dikasihi sekalian. Baru-baru ini tular satu surat yang dijana melalui Sistem Pengurusan Aduan Awam (SISPAA) JAKIM bahawa 5 premis makanan popular dan terkenal serta mempunyai banyak cawangan di Malaysia bukan pemegang sijil Halal JAKIM. Korang boleh baca kenyataan yang dikeluarkan melalui laman Facebook JAKIM sendiri seperti di bawah:
1) JAKIM mengambil maklum mengenai tularnya satu (1) surat yang dikeluarkan oleh Jabatan ini bagi menjawab pertanyaan mengenai status halal beberapa premis makanan.
2) Untuk makluman, pertanyaan tersebut telah diajukan melalui Sistem Pengurusan Aduan Awam (SISPAA) JAKIM. Berdasarkan semakan dalam sistem MYeHALAL JAKIM, status halal bagi premis Johnny’s Restaurant, Black Canyon, Dolly Dim Sum, Mr. Dakgalbi dan Bungkus Kaw Kaw adalah bukan pemegang Sijil Pengesahan Halal Malaysia (SPHM). Justeru, maklum balas yang disediakan oleh Jabatan ini telah dijana melalui Sistem Pengurusan Aduan Awam tersebut.
3) Berdasarkan semakan semula yang dibuat melalui Portal Halal Malaysia mendapati premis makanan berangkai jenama Ayam Penyet Best telah mempunyai empat (4) outlet yang mempunyai Sijil Pengesahan Halal Malaysia yang masih sah. Jabatan ini telah mengemukakan semula makluman kepada individu yang bertanya melalui e-mel pada 2 September 2024 jam 11.36 malam iaitu hari yang sama diberi maklum balas atas pertanyaan yang diajukan.
4) Untuk makluman pengguna juga, sebarang status halal bagi mana-mana premis atau produk boleh disemak secara sendiri dan terus oleh pengguna di Portal Halal Malaysia melalui pautan http://myehalal.halal.gov.my/portal-halal/v1/index.php
Ikuti penjelasan berkenaan isu-isu halal yang tular melalui:-
https://sites.google.com/islam.gov.my/skkbph/laman-utama
Terima kasih.
Maksudnya di sini premis makanan yang dinyatakan dalam surat tersebut adalah bukannya haram. Cuma mereka tidak pohon persijilan Halal atau masih ada yang dalam proses permohonan Halal dari pihak bertanggungjawab dalam memastikan permis dan makanan yang disediakan adalah Halal untuk orang Islam makan. Kita semua tahun bahawa mengambil yang Halal itu adalah wajib bagi seorang muslim. Jadi tepuk dada tanya selera apa yang korang nak.
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Jarang kita nak nikmati minum petang waktu berehat setelah penat seharian bekerja atau melakukan aktiviti harian. Ini masa untuk manjakan diri dengan sesuatu yang jarang kita dapat menggabungkan secawan teh panas dan pencuci mulut Dim Sum.
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekaian. Tahun Baru Cina yang akan tiba tak lama lagi sama-sama kita meraikan "Beauty of Togetherness". Dalam kehidupan moden dengan jadual yang sibuk, tiada apa yang membawa kita lebih banyak kegembiraan daripada masa bersama kawan-kawan dan keluarga untuk makanan yang lazat.
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Maha suka makan Dim Sum ini kalau kat pejabat tu ada kawan jual Dim Sum frozen memang akan beli bepaket-paket semata-mata nak masak kat rumah. Sekarang tak perlu susah lagi untuk beli dan masak kerana dan ada cawangan Dolly Dim Sum baru.
Kini telah dibuka di Pavilion Elite yang sebelum ni kita kenal sebagai tempat beli-belah yang popular. Lepas ni dah shopping boleh pergi makan Dim Sum kat sini. Konsep restoran kali ini lain daripada cawangan yang ada sebelum ini. Ia lebih kepada konsep dapur tradisional masyarakat cina dengan reka bentuk bekas memask dim sum.
Memang seronok datang sini sebab cantik dan kemas kawasan ini selesa. Restoran ini boleh memuatkan sehingga 80 orang satu-satu masa. Jadi boleh ajak satu keluarga dan kawan-kawan datang makan dim sum.
 |
| Salmon Yee Sang |
Sempena dengan Tahun Baru Cina yang akan tiba ini Dolly Dim Sum juga menyediakan menu special untuk meraikan perayaan tahun baru. Dimulakan dengan Salmon Yee Sang menu wajib tahun baru untuk memberi banyak kekayaan dan kebahagiaan dalam hidup. Bagi Maha Yee Sang ni dapat makan setahun sekali memang sangat sedap.
 |
| Three Treasure Crab Parcel |
 |
| Yam Croquette |
Kemudian ada Three Treasure Crab Parcel dimana makanan dengan isi ketam yang dibungkus dan juga dimasak bersama dengan suace special. Ni makan banyak-banyak pun tak ada sebab sedap. Kemudian ada Yam Croquette dimana dalamnya ada daging, cendawan dan juga kekacang. Rasa garing diluar dan pelbagai rasa didalam.
 |
| Spicy Szechuan Dumpling |
 |
| Stir-fried Broccoli with Scallop |
 |
| Stir-fried Chicken in Dolly Special Sauce |
Maha suka juga Spicy Szechuan Dumpling dimana ada rasa udang dan juga ayam bersama dengan sos masam pedas. Nak tambah keenakan dalam hidangan tahun baru ini mereka juga sediakan Stir-fried Broccoli with Scallop dimana brokoli dimasak dengan scallop dari USA. Kalau nak makanan ayam ada juga iaitu Stir-fried Chicken in Dolly Special Sauce yang dihidang bersama dengan buah mangga muda menarik.
 |
| Royal Golden Fried Rice |
 |
| Rooster Green Bean Dumplings |
Hidangan tahun baru ni ada nasi juga untuk pelengkap makanan nasi ni dipanggil Royal Golden Fried Rice. Tengok pun cantik dan mewah nasi goreng ni ada siap udang dan telur ikan lagi kat atasnya. Tapi ada dim sum special yang dihasilkan untuk tahun baru kali ini yang menyerupai ayam. Ni dia Rooster Green Bean Dumplings yang comel rupa ayam rasa pun sedap tau ada kacang hijau dalamnya.
 |
| Mango Delight |
 |
| Chinese New Year Happiness Kuih |
Tak lengkap hidangan kalau tak ada pencuci mulutkan mereka pun ada special dessert. Paling best adalah Mango Delight memang kegemaran Maha ni di atasnya ada buah limau bali dan juga sagu. Satu lagi kuih tradisional yang memang wajib kena cuba sebab macam kuih melayu. Kuih yang disalut dengan kelapa parut dan rasa manis serta masin sedaplah.
Dolly Dim Sum ini buka setiap hari dari pukul 11.00 pagi hingga 10.00 malam. Cuma hari Sabtu dan Ahad sahaja buka dari pukul 10.30 pagi hingga 10.00 malam. Sambut tahun baru dengan kemeriahan dan kegembiraan bersama keluarga luang masa yang ada ini untuk mengeratkan silatulrahim antara kita. Selamat Tahun Baru Cina buat semua pembaca blog Mahamahu ok.
